Час назад в министерстве здравоохранения Саратовской области закончилась пресс-конференция главы ведомства Ларисы Твердохлеб.
Министр разъяснила ситуацию с массовым отравлением сотрудников ООО "Мясокомбинат" (п. Дубки, Саратовский район).
В настоящий момент осмотрено более 1,5 тысяч человек, 16 - госпитализированы. Состояние оценивается как удовлетворительное, опасности для жизни и здоровья нет.
Очаг инфекции выявлен в столовой. Причиной вспышки инфекции послужило нарушение санэпидрежима. В пищеблоке обнаружили два возбудителя ОКИ (острая кишечная инфекция) - "золотистый стафилококк" и "цитобактериальная инфекция".
"Эти возбудители присутствуют всегда, но не являются эпидемиологическими", - объяснила Твердохлеб.
Как сообщила министр, продукция изъята для экспертизы, производство приостановлено по решению суда (с иском обратилось управление Роспотребнадзора).
"Скорее всего, они питались своей же продукцией, и это стало возможной причиной отравления", - добавила глава ведомства.
По словам госпожи Твердохлеб, собственники предприятия заверили, что проведут ремонт и сделают "образцово-показательный пищеблок", чтобы таких ситуаций больше не возникало.
Подпишитесь на телеграм-канал "ИА "Взгляд-инфо". Вне формата": заходите - будет интересно
Главные новости
Стали свидетелем интересного события?
Поделитесь с нами новостью, фото или видео в мессенджерах:
или свяжитесь по телефону или почте