Роспотребнадзор признал тушенку "Дубков" не соответствующей норме

Управление Роспотребнадзора по Воронежской области провело сравнительный смотр качества говяжьей тушенки различных производителей. О результатах экспертизы сообщил официальный сайт ведомства.

По результатам лабораторных заключений и по данным смотра качества из 11 образцов консервов 7 не соответствуют требованиям нормативной документации.

В числе нарушителей оказалась и тушенка саратовского производителя - ООО Мясокомбинат "Дубки". В продукте "Говядина тушеная" (высший сорт; элитная серия) массовая доля белка оказалась занижена на 2,4%. "Внешний вид и консистенция - нестандартный цвет. Кроме того, не соответствует по маркировке: отсутствует информация о массовой доле мяса и жира", - сообщает управление Роспотребнадзора.