В Саратовской области не хватает скотоубойных площадок

Сегодня в Саратове прошла пресс-конференции по вопросу обеспечения пищевой безопасности в условиях ограничения ввоза в Россию товаров из ЕС.

По словам замначальника управления ветеринарии правительства Саратовской области Игоря Козлова, за год в регионе не зафиксировано ни одного случая сибирской язвы, туберкулеза животных и других заболеваний.

Также сократилось количество зараженных бруцеллезом и лейкозом. Например, в этом году всего три случая, в прошлом – было восемь, пояснил Козлов.

Стабилизировалась ситуация с другими болезнями животных – африканской чумой свиней, ящуром.

"Есть угроза заноса в наш регион болезней, так что мы вместе с Россельхознадзором обмениваемся информацией, чтобы минимизировать риски и угрозы. В Европе выращивается много крупного рогатого скота, который мы ранее завозили в наш регион.  Речь идет о племенном скоте. Его завозили, в том числе, из США. Именно из США попадают в Россию вирусные болезни – блютанг. В связи с этим, мы направляем своего специалиста в США, Данию при закупке свиней, во Францию – мы выставляем свои требования, чтобы не занести заболевания из-за границы. Та же ситуация происходит и с соседними регионами", - сообщил Козлов.

Генеральный директор ООО "Свинокомплекс "Хвалынский" Вадим Рогожин сообщил, что пришел в область несколько лет назад, приобретя 510 свиноматок, которые дали им первую продукцию. Рогожин рассказал, что в прошлом году получил 5 тысяч тонн мяса.

"Введение санкций, конечно, внесло некоторые коррективы в нашу работу: подорожали корма, лекарства и многое другое. Плюсом нашего производства является стабильный спрос на продукцию, он растет. При сегодняшних условиях мы стараемся сохранить качество продукции и снизить  его себестоимость", - сообщил Рогожин.

По его словам, сложность возникает из-за отсутствия в регионе современных скотоубойных площадок.

 "Более 200 голов я должен где-то забить, многим клиентам удобнее купить живую свинью у моего предприятия и забить ее в соседнем регионе", - отметил гендиректор.

"На сегодняшний день вопрос решается. Россия вступила в ВТО, и структура восстанавливается. В Романовке есть убойное предприятие, в Аркадакском районе, в Алгайском есть. Нужны время и деньги", - ответил Игорь Козлов.

Подпишитесь на телеграм-канал "ИА "Взгляд-инфо". Вне формата": заходите - будет интересно