В области изъяли 103 килограмма некачественной мясной продукции

За третий квартал этого года в Саратовской области с прилавков изъяли 103 килограмма мясной продукции ненадлежащего качества. Об этом сообщает региональный Роспотребнадзор.

Изъятый товар был просрочен, неправильно хранился, либо на нем отсутствовала информация. 

Всего было проверено 177 мясоперерабатывающих предприятий, магазинов и общепитов. 

"В ходе ревизий проведены лабораторные исследования мясной продукции:

- по микробиологическим показателям исследовано 573 пробы, из них все соответствуют требованиям регламента и нормативной и технической документации для данного вида продукции;

- по санитарно-химическим показателям исследовано 110 проб, из них на наличие ГМО 11 проб,  все соответствуют требованиям регламента и нормативной и технической документации для данного вида продукции;

- по физико-химическим показателям исследовано 139 проб, из них все соответствуют требованиям регламента и нормативной и технической документации для данного вида продукции", - информирует региональный Роспотребнадзор.

За выявленные в ходе проверок нарушения составлено 105 протоколов об административном правонарушении.

Подпишитесь на телеграм-канал "ИА "Взгляд-инфо". Вне формата": заходите - будет интересно