Общественники изъяли из гипермаркета "Магнит" партию куриных желудочков

Вчера группа оперативного реагирования Общественной палаты Саратовской области провела проверку гипермаркета "Магнит" в Ленинском районе (ул. Антонова, 14"б"). Поводом для рейда послужила жалоба покупательницы. Она усомнилась в качестве приобретенных ею куриных желудков, от которых исходил неприятный запах.

Экспресс-анализом Россельхознадзора установлено, что в продукте находится хлорамин-химический препарат, который используется для дезинфекции и уничтожения микробов. Специалисты лаборатории определили, что желудки были обработаны однопроцентным раствором хлорамина.

"Думаем, что понятно, для чего это было сделано. Продукт начал портиться, появился неприятный запах. Предполагаем, что его промыли в хлорамине и снова выложили на прилавок", - прокомментировал член ОП Юрий Виткин.

Получив соответствующие результаты, было решено провести более тщательную проверку данной торговой точки. При посещении гипермаркета члены ОП увидели, что в мясном и рыбном отделах присутствуют продукты, внешний вид которых дает повод усомниться в их свежести. Ревизоры приобрели куриные желудки, говяжью печень, свиной язык, горбушу охлажденную. В присутствии директора магазина продукты были запечатаны в специальные пакеты и помещены в сумку-холодильник.

Все образцы переданы в Саратовскую межобластную ветеринарную лабораторию. Экспресс-анализ на наличие хлорамина вновь показал, что куриные желудки обработаны 1%-м раствором хлорамина.

"Все закупленные образцы пройдут микробиологическое исследование в этой лаборатории. О результатах мы сообщим через несколько дней", - резюмировал Юрий Виткин.

Подпишитесь на телеграм-канал "ИА "Взгляд-инфо". Вне формата": заходите - будет интересно