В Саратовской области запасено 700 тонн гречки и зерно на два месяца

В запасах Саратовской области находится около миллиона тонн зерна. При этом, по данным регионального минсельхоза, из 982 тысяч тонн зерна большую часть составляет продовольственная пшеница (715 тысяч тонн).

"Указанные запасы обеспечивают потребность в сырье для производства муки на нужды хлебопечения на два месяца", - отмечает ведомство.

На ведущих предприятиях отрасли общие запасы крупы составляют 430 тонн. Так, на ключевом из них – "Урбахском комбинате хлебопродуктов" – хранится 240 тонн. В основном, это пшено, пшеничная и ячневая крупы, перловка.

Отдельно отмечается, что запасы гречневой крупы в регионе составляют 700 тонн.

"Роста отпускной цены у производителей не наблюдается", - уверены в минсельхозе.

Напомним, вчера на заседании оперативного штаба председатель правительства региона Александр Стрелюхин потребовал у министра сельского хозяйства Татьяны Кравцевой не допустить роста цен на хлеб.

Материал подготовил Алексей Кошелев

Подпишитесь на телеграм-канал "ИА "Взгляд-инфо". Вне формата": заходите - будет интересно