Роспотребнадзор: курьерская доставка еды должна быть бесконтактной

При доставке еды на дом курьеры должны соблюдать правила личной гигиены. Об этом сообщает Роспотребнадзор.

По рекомендациям ведомства, курьеры должны надевать медицинские маски (респираторы), перчатки, использовать дезинфицирующие салфетки и кожные антисептики для обработки рук, а также приезжать к заказчику в чистой форменной одежде, с чистыми продезинфицированными емкостями (коробами) для транспортировки готовых блюд, с личной медицинской книжкой, оформленной в установленном порядке.

"При получении заказа обратите внимание на наличие информации на блюдах:

– фирменное наименование (наименование) предлагаемой продукции с указанием способов приготовления и входящих в ее состав основных рецептурных компонентов;

– сведения о массе (объеме) порции продукции общественного питания (блюда, изделия);

– сведения о пищевой ценности продукции общественного питания (химическом составе и калорийности);

– обозначение нормативных или технических документов, в соответствии с которыми изготовлена продукция", - советуют санитарные врачи.

Для продукции, которая не изготавливается по индивидуальному заказу, должны быть указаны: дата и час изготовления, срок годности, условия хранения, наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции или фамилию, имя, отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя-изготовителя пищевой продукции, рекомендации заказчику по приготовлению (при необходимости).

При получении заказа необходимо соблюдать правила безопасности. Оплата заказа должна быть бесконтактной. При оплате через мобильный терминал нужно использовать перчатки или после оплаты вымыть руки с мылом и протереть их дезинфицирующим средством.

Также в Роспотребнадзоре сообщают, что при вручении заказа курьер должен поставить емкость (короб) у двери, отойти от двери на расстояние около 1,5 метров и сообщить вам о доставке по телефону.

Материал подготовила Кристина Некезова

Подпишитесь на телеграм-канал "ИА "Взгляд-инфо". Вне формата": заходите - будет интересно