Общественников не устроило качество питания в саратовской школе

В эти минуты в Саратове проходит рейд по школам города, организованный членами региональной Общественной палаты. В нем принимают участие председатель палаты Александр Ландо, лидер "Группы быстрого реагирования" ОП Юрий Виткин, сотрудники регионального Роспотребнадзора и журналисты.

Первым объектом, который посетили проверяющие, стала столовая школы № 73 Саратова.

Находясь в пищеблоке образовательного учреждения, представители Роспотребнадзора обратили внимание на грязную вытяжку.

Кроме того, накладные на яйца оказались недействительными, на кухне находились только ксерокопии, а не оригиналы.

Проверяющие также нашли сколы на детской посуде и зафиксировали отсутствие мыла для рук школьников.

Качество готовой продукции работники столовой проверили заранее, о чем свидетельствали подписи, проставленные двумя часами ранее. Бракераж готовой продукции, по мнению экспертов, проводился с нарушениями.

Согласно меню, на обед школьникам подавали плов с мясом. Выяснилось, что это свинина, которая недопустима для питания в школах и детских садах.

Из плюсов эксперты назвали маркировку на разделочных досках, столах и чистое, отремонтированное помещение столовой.

Далее проверяющие решили заглянуть на склад столовой, где обнаружили сгущенку, томатную пасту, маринованные опята в банке.

"На складе мы также увидели ведерко с майонезом, употребление его запрещено в детском питании, вот почему его спрятали от нас", - сделал вывод Юрий Виткин.

Также у общественников вызвало недовольство то, что в столовой для мытья рук доступна только холодная вода.

Подробнее о ситуации с питанием в саратовских школах вы можете прочитать в материале "Чтобы волки были сыты".

Фото Полины Бенкалюк

Подпишитесь на телеграм-канал "ИА "Взгляд-инфо". Вне формата": заходите - будет интересно