В России появится дешевое и быстрое в приготовлении "пиво"

С начала 2021 года в России появится пиво, которое лишь на 50% будет состоять из солода. Это станет возможным после вступления в силу нового технического регламента "О безопасности алкогольной продукции", информируют сегодня "Известия".

Как рассказали в пресс-службе Евразийской экономической комиссии, Совет ЕЭК уже одобрил документ. Это означает, что больше никаких стадий одобрения документу не требуется.

"Решение вице-премьеров стран Евразийского экономического союза, входящих в Совет ЕЭК, окончательное", - отметили в пресс-службе.

Планируется, что документ вступит в силу 10 января 2021 года. До этого момента в ЕАЭС не было подобного техрегламента на спиртное, страны использовали национальное законодательство для регулирования рынков алкоголя.

Эксперты считают, что новая норма значительно удешевит процесс производства "пенного", в итоге его конечная стоимость уменьшится на 20%. Так, пивовары смогут заменять солодовое сырье другими аналогами, например зерновыми.

Кроме того, новый техрегламент увеличит массу сахаросодержащих продуктов с 2 до 5% - это также сделает процесс изготовления напитков более быстрым и дешевым.

Подробнее об этом читайте в материале "Известий" "Не то пиво: новые требования к пенному вступят в силу в 2021 году".

Подпишитесь на телеграм-канал "ИА "Взгляд-инфо". Вне формата": заходите - будет интересно